今年もよろしくお願いいたします。
お正月休みは、いかがでしたでしょうか。長い休み明けは登園時にイヤイヤがでたり、別れ際に後ろ髪を引かれたりしますが、それも朝の一時ですぐに笑顔で遊んでいたようです。
「お休みは楽しかった？」と子どもたちに聞くと「楽しかった！」と帰省した話や旅行先で食べたお刺身がとても美味しかった話を聞きました。そんな中、ある子から「楽しかったよ」「でもどこにも行ってないの」そこで何が楽しかったのか聞くと「ママとおせち料理を作ったの。伊達巻に栗きんとん、それからね…」と調理の工程から食べた時の美味しさなど、目を輝かせながら教えてくれました。みんながそれぞれに、とても楽しくお休みを過ごしていたことが感じられ、嬉しくなりました。
さて長房西保育園のお正月飾りは、玄関や門、クラスの水回りにしめ飾りをしています。これは園の田んぼで育てた稲を脱穀してとれた藁を使って、一つひとつを手作りしています。　農作物を余すことなく使う日本の文化を大事に保育に取り入れ、ESD（持続可能な開発のための教育）を進めて楽しんでいきたいと思います。

あゆみの交流（個人面談）

今月中旬より『あゆみの交流（個人面談）』が始まります。子どもたちの育ちを保護者の皆さんと一緒に確かめ、その成長を一緒に喜び合うことを目的とした行事です。
２月３日の土曜日をメインに、申し込みの受付をしています。ご希望の日を早めにクラス担任にお話ください。また、看護師の松下先生が健康面の相談にも対応します。何でも遠慮なく話してください。

01月の行事予定

・避難訓練（予告なし）
・あゆみの交週間1月15日〜2月2日
・18日「絵本の会」では、職員が園内の絵本の修理をゆり室で行います。絵本の修理などご興味のある方はぜひ覗いてみてください。

たにぞうさんコンサート

恒例となった保護者会「たにぞうさんコンサート」を12月5日に開催していただきました。
たにぞうさんが自分のリハーサルを終えると、ギターを持って全クラスを回り、リクエストに応えながら子どもたちのリハーサルにお付き合い。
「ブンバ･ボーン」から今年は「U.S.A」のアンコールで、歌と踊り、たにぞうさんのトークで乳児から大人まで楽しみました。

お米

12月27日に園でとれたお米の精米が終わり、ついに五分づき米と白米にして少しずつ給食でいただきました。籾摺りの作業は稲刈りをしてから作業を続け、先生たちの言葉に乗せられながら、こつこつとやっと終わりました。４月の稲の発芽から始め、年内に何とか間に合わせて「新米でいただくぞ」と盛り上がっていたので、給食の時間は子どもたちだけでなく職員が感動し、盛り上がっていました…　
子どもとの活動に子ども以上に感動している大人の姿。それを子どもに伝えることができる日常の活動に、楽しさが感じられました。

スチームコンベクション

１２月に給食室のコンベクションオーブンが、新しくスチームコンベクションに変わりました。熱風に水蒸気を加えて加熱し、早く、しっかり火が通るだけでなく、ふっくらと焼きむらが無く仕上がるのが特徴のようです。 容積も増えて、器材に合わせた献立を検討しています。どうぞお楽しみに！